Zum Einstieg…

Latte Macchiato
von Bärlauch und Créme fraîche

4,90 €

 

Parmesansüppchen
serviert mit konfierten Tomaten und Knusper-Feldsalat

6,90 €

 

Tapas-Duett
serviert mit Rosenbrötchen

6,90 €

 



Leicht und Knackig…

 Bunter Schloss-Salat 
serviert mit Rosenbrötchen 

7,90 €

 

 

Verfeinern Sie ihren Salat mit schmackhaften Toppings…

 

… geschwenkte Champignons
 + 3,90 €

 

… Zanderfilet im Zitronen-Pfeffer-Mantel

+ 7,50 €

 

… zarten Rinderfiletstreifen

+ 9,60 €



 

Zum Schlemmen und Sattwerden...

 

Geschmorte Schweinebäckchen
serviert mit Kartoffelrösti, Portweinsauce
 und Prinzessbohnen

16,80 €

 

Graupenrisotto
serviert mit mediterranen Gemüseecken und Wildkräuterpesto

10,90 €

 

Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel, serviert mit buntem Kartoffelsalat
 buntem Salatsträußchen und Preiselbeeren

18,60 €

 

Thymian-Schäufele
Schäufele vom Schwein, sous vide gegart und mit Thymian verfeinert
 serviert mit Dämpfkraut, Kartoffelklößen 
 und Thymiansauce

13,20 €

 

Filet vom Skrei, pochiert
serviert mit Reis, Pommery-Senf-Sauce
 und buntem Salatsträußchen

16,80 €

 

Selbstgemachte Bratwürste vom Schwein
serviert auf buntem Kartoffelsalat

mit Salatsträußchen

12,80 €



süsse Verführung...

 

Dessert-Tapas
wählen Sie ihre Favoriten aus unseren Dessertgläschen aus
 unser Service berät Sie gerne
 2,50 €/Gläschen

 

Bauernhof-Eis von der „Rhöner-Eismanufaktur“
Das Eis wird aus der hofeigenen Milch gewonnen.

Auf Chemie, Farb- und Konservierungsstoffe 
 wird bei der Produktion vollkommen verzichtet.

 

Unsere Sorten: 

Erdbeereis, Vanille, Schokolade, Haselnuss, Joghurt

1,20 €/Kugel